V Ljubljani je konec maja ponovno potekal tridnevni Znanstival, ki ga organizira Hiša eksperimentov, NLZOH pa se je udeležil Vrta eksperimentov, kjer je vsem malim in velikim navdušencem nad znanostjo predstavil nekaj eksperimentov, ki so se vsi vrteli okoli bakterij.
Naši sodelavci so pokazali in pojasnili, katere so dobre in slabe bakterije na naših rokah, zakaj super bakterija ni super heroj, kakšne bakterije so lahko v vodi in zakaj nekatere bakterije svetijo. Otroci so se tako naučili, da se mikroorganizmi naši sopotniki v vsakdanjem življenju in se bakterije nahajajo prav povsod, večina pa jih človeku ni nevarna.
Najpogumnejši mladi obiskovalci Vrta eksperimentov so preverili, katere bakterije se nahajajo na njihovih rokah tako, da so na hranilnih ploščah agarja pustili svoj odtis dlani. Po treh dneh gojenja na 37 °C smo preverili poraslost na ploščah.
Sodelujoči lahko najprej poskušajo najti svoj mikrobni podpis na zgornji sliki, nato pa preverijo svojo uspešnost na sliki z imeni spodaj.
Otroci so izvedeli, da beseda super ne nosi vedno dobrega pomena, saj velika prisotnost antibiotikov v različnih okoljih vodi v večjo pojavnost proti antibiotikom odpornih bakterij, imenovanih super bakterij. Prav te super bakterije lahko v zdravstvu povzročajo veliko težav.
V NLZOH se za preiskave pitnih in kopalnih vod poslužujemo membranske filtracije. Tako so tudi otroci v našem ‘znanstivalskem laboratoriju’ sami na napravo namestili filter in lijak z vodo, vključili črpalko, da je vzorec stekel skozi aparat in so se bakterije (v našem primeru bleščice) ujele na filtru. Filter so s pinceto prenesli v petrijevko, v kateri pa tokrat ni bilo gojišča, da bi preverili, katere bakterije se bodo čez noč namnožile. Petrijevko so z veseljem raje odnesli domov.
Z UV lučko si osvetlimo drugačen svet, v našem primeru so oživele posebne bakterije. Bakterija Pseudomonas aeruginosa izloča pigmente, ki fluorescirajo pod UV lučko, podobno kot različne snovi, ki jih najdemo povsod okoli nas. Tudi bankovec ali marker.
Hvala vsem bodočim znanstvenikom za sodelovanje!
Vlada Republike Slovenije je na 19. redni seji, dne 25. 7. 2013, sprejela Sklep o ustanovitvi Nacionalnega laboratorija za zdravje, okolje in hrano (NLZOH). Skladno s sklepom Vlade so z dnevom pričetka delovanja NLZOH prenehali območni zavodi za zdravstveno varstvo.